Time's on His Side 

~愛想笑いと同じくらいに 不器用なまま愛を探してた~ 

20190412 One Dish 広尾

连续三周都是同一套服装呢。

① Pancake hamburger

Pancake涂上枫糖浆和牛油夹汉堡肉。

意外甜咸味很合适。

应该会合吧,欧洲餐点也蛮常以果酱配肉食。那样反而可以中和肉类的油腻感。

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② 江户味噌

据说是江户前的味噌,需要1.5倍米麹比一般的味噌6倍短的时间熟成。因为米麹用量太多二战时被禁止生产所以已经失传了。

偶尔发现了古书,厂家再现了当时的味道。

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棚内嘉宾 「好时尚」 ww

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据说江户前酱油还未普及时代,荞麦面汤也是用味噌制作出来的。跟现在的味道没有两样。

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整期都在下大雨。应该是很冷吧,手藏进萌袖里了。外景幸苦了。

③ Mazipan点心

Mazipan是德国点心?这个恐怕有所争议吧。最早的记录不是意大利吗?

确实德系国家是很常见,只是单纯德系国家没什么好东西吃吧 ← 来自身在德系国家的亚洲人的歧视x

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店员桑说口感就类似红豆泥。

不不不... 红豆泥比这个香多了 ← 来自一个不喜欢红豆泥的人

(●●) 这是没尝过的口感呢。德国点心真是有趣啊

↑ 转弯抹角就是不肯说好吃的实诚美食reporter 🙊

④ 购入奎,本期食谱完全没有肉素食者也可以试试看~

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围裙蝴蝶结绑在一侧好时尚啊~ 

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好久不见的手工课出现了!

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一般是用春卷皮包,大厨用炸豆腐皮做变化球。看起来简单又好吃~~